Recettes de Saison

Troisième fois en dix jours et je commence à me demander si j’ai un problème. La première fournée, les pommes avaient rendu trop de jus … Read more

Il y avait ce petit bistrot, niché rue des Martyrs à Paris, qui faisait une soupe de potimarron rôti crémeuse et chèvre qui vous retournait … Read more

Le dîner d’automne chez ma cousine Clara était dans deux heures et j’avais complètement oublié. Pas juste un petit oubli, non, un trou noir total … Read more

Novembre tombe sur la maison, et la seule chose que je veux, c’est une courge gland farcie. Pas un dîner compliqué, pas une table de … Read more

“Mais euh, c’est juste de la soupe de courge, non ?” C’est ce que mon frère a lancé en voyant le contenu fumant du mixeur … Read more

Mon voisin, un jeune étudiant en art du nom de Lucas, m’a demandé pourquoi je ne pouvais pas simplement faire cuire la courge butternut entière … Read more

« Tu peux me refaire ça ? » Il n’avait pas posé la question. Il avait simplement tendu son verre vide, les yeux plissés par … Read more

Pile de chou kale dans un saladier, saucisses fumées qui grésillent dans la cocotte, et le frigo qui sonne creux parce que j’ai oublié de … Read more

Mon mari a pris une troisième portion. Sans même lever les yeux de son assiette, il a juste dit « Tu ne ranges pas ça, … Read more

Ma sœur a lâché ça en jetant un œil par-dessus mon épaule, un soir de juin où la chaleur collait à la peau et où … Read more