Pâtisseries et Gâteaux

Il y avait une pâtisserie, rue des Martyrs dans le 9e arrondissement, qui faisait une galette des Rois pomme-caramel beurre salé absolument divine. Quand ils … Read more

La dame du magasin de surgelés au bout de ma rue m’a vue hésiter devant le congélateur, le soir du 23 décembre. Je cherchais une … Read more

Introduction Le dîner de Noël était dans 48 heures et je n’avais toujours pas de dessert. J’avais promis d’apporter “quelque chose de simple”. Sauf que … Read more

J’étais au supermarché mardi dernier, perdue dans mes pensées entre les rayons, quand une dame a ouvert un sachet de cacao devant moi. Cette odeur … Read more

Mon voisin m’a demandé pourquoi je ne pouvais pas simplement utiliser de la farine à pain pour mes cinnamon rolls. J’ai ouvert la bouche pour … Read more

La fête d’Halloween de mon fils était dans… oh, six heures. Et j’avais complètement oublié. Pas un petit oubli, non, un oubli cataclysmique. Les autres … Read more

La première fois que j’ai vu du Candy Corn Bark, c’était sur le comptoir de ma voisine, une dame âgée qui s’appelle Ginette. Elle préparait … Read more

Je l’ai dit pendant des années. J’ai dit que les cupcakes, c’était pour les anniversaires d’enfants et les goûters sans imagination. Que le potiron, c’était … Read more

La sonnette a retenti. J’ai regardé l’heure. 19h15. Mes invités arrivaient dans quinze minutes, et mon plan de dessert venait de s’effondrer. Littéralement. La mousse … Read more

Claire n’essayait pas de m’impressionner. J’étais passée chez elle un mercredi après-midi pour récupérer une poussette qu’elle me prêtait, et une odeur de beurre et … Read more